Đưng bỏ lỡ những thông tin cần biết về bếp Á công nghiệp

Share:

Cũng như người Châu Âu tự hào về các thiết bị bếp Âu hiện đại phục vụ những món ăn chuyên nghiệp, chất lượng cao của mình thì người Châu Á cũng có những thiết bị bếp giành cho những món Á đậm đà bản sắc. Vậy gian bếp Á có đặc điểm gì? Có khác gì so với những gian bếp Âu không? Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết này, mời các bạn cùng theo dõi thông tin nhé!
hình ảnh bếp á công nghiệp

Bếp Á công nghiệp là gì?

Hiện nay trên thị trường bếp Á công nghiệp được chia làm 2 loại chính gồm có bếp hầm và bếp xào.

- Bếp hầm thường được dùng để chế biến các món ăn như: luộc, hầm, nấu hay kho,…Loại bếp này có đặc điểm chung chính là sử sụng nguyên liệu chính là gas, được thiết kế bếp bằng inox và kiềng bếp được làm từ chất liệu thép chịu lực, vì vậy có khả năng chịu được nhiệt độ cao và có độ bền tốt.
bếp hầm

- Bếp xào thường được dùng để xào các món Á trong các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, các trường học, căng tin tập thể…Đa  phần loại bếp này thường có vòi cấp nước và có chỗ thoát nước để vệ sinh bếp với thiết kế này vô cùng tiện lợi để người dùng có thể vệ sinh , lau chùi bếp sạch sẽ. Có quạt thổi có mức điều chỉnh cấp độ gió tùy theo nhu cầu của bạn để nấu, nướng các loại món ăn khác nhau.Họng bếp này được làm bằng gang và được đúc bằng công nghệ cao nên có tuổi thọ khá cao, bên cạnh đó vành đai họng đốt cũng được làm bằng gang cường chế và chân bếp làm bằng thép hợp kim thiết kế nút điều chỉnh độ cao tiện lợi cho người sử dụng.
Bếp xào

Bên cạnh đó, với mỗi gian bếp Á công nghiệp không thể thiếu các thiết bị như tủ nấu cơm, tủ đông, tủ hấp hải sản, máy sấy chén bát, các thiết bị inox khác, bếp chiên nhúng, tủ mát, tủ bảo quản thực phẩm, máy rửa chén bát, …Mỗi loại đầu có chức năng riêng của nó đúng như tên gọi và đây đều là những vật vô cùng quan trọng và không thể thiếu trong gian bếp Á,. Ngoài ra, trong mỗi khu bếp nhà hàng, khách sạn  chuyên món Á nào cũng cần có hệ thống gas với hệ thống hút khói khử mùi công nghiệp.

Bếp Á có những lợi ích gì?

 Thiết kế đẹp mắt và  phù hợp với mọi không gian nhà bếp, tạo nên vẻ sang trọng cho mỗi gian bếp.
 Dễ dàng sử dụng, tiện ích và giúp người dùng tiết kiệm được nhiều thời gian, cũng như công sức khi nấu nướng.
Đa phần bếp Á công nghiệp được thiết kế bởi chất liệu bền bỉ, dễ dàng vệ sinh, đặc biệt là có thành hợp lý.
Bếp Á cồn nghiệp còn mang rất nhiều những lợi ích khác, giúp cho người sử dụng chế biến các món ăn trở nên đơn giản và nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.

Không có nhận xét nào